特製カレー！

今日は、特製カレーのお話です。

先日、最高司令官が
バレーボールの打ち上げに
行った夜の出来事です。

その日は、夜、最高司令官が
外食することが分かっていたので

kazu-chan がイケメンに
　　『今日の晩、かあちゃんいないけど
　　　晩ご飯、どうしようか？』

イケメン
　　『久しぶりに、とうちゃんが作った
　　　カレーが食べたい！』

kazu-chan
　　『えー。』

ビリケン
　　『ボクも食べたい！』

kazu-chan
　　『そう言えば、ビリケン食べた事ある？』

ビリケン
　　『たぶん、食べた事あると思う・・・？』

kazu-chan
　　『作ってもいいけど、イケメンも
　　　手伝うか？』

イケメン
　　『うん、手伝う！』

昼の２時頃から、不足している
材料の買い出しに行き、
特製カレーの作成開始。

イケメンとビリケンは、
にんじんと、ジャガイモの皮むき。

一緒に手の皮もむきそうで心配！

kazu-chanは取り敢えず玉葱のカット。

今日のカレーは、鶏肉を使用。
鶏肉をカットした後、
塩・こしょう・カレー粉をふりかけ
イケメンに、混ぜてもらう。

kazu-chanは、カットした玉葱を
キャラメル色になるまで炒める。
（今日は、３０分ぐらいかかりました。）

鶏肉を炒めるのは、イケメンに手伝わせました。
油がはねて大変でしたが、結構喜んでしていました。

そんなこんなで・・・後は煮込んで・・・

煮込み時間は、３時間ぐらい煮込んだかな・・・

カレー粉を入れ、出来上がり！
（市販のルーは使用しない）
でも、ビリケンも食べるので
あまり、辛い香辛料は入れられないので
少し、味が物足りなく感じます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・

夕食の時間

イケメン　＆　ビリケンは
自分が手伝ったのもあって
『おいしい！　おいしい！』
と言って、おかわりして食べていました。

よかった！　よかった！


ブログランキングへの投票よろしくお願いします。→


最後まで読んで頂き
ありがとうございます。

次回をお楽しみに！